Récord de cosechas en la acuicultura chilena: superaron un millón de toneladas el 2012, informó Sernapesca PDF Imprimir E-mail
Martes, 05 de Febrero de 2013 16:47

Récord de cosechas en la acuicultura chilena: superaron un millón de toneladas el 2012, informó Sernapesca


Un incremento de las cosechas con volúmenes sin precedentes en la historia productiva del país, registró la acuicultura durante el año 2012, de acuerdo a la información oficial proporcionada por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, Sernapesca.

La directora nacional (s) de la institución, Ana María Urrutia Garay, dijo que aunque las cifras todavía son preliminares y se encuentran en el proceso de validación, la estimación de la cosecha total será al menos de unas 1.055.000 toneladas, de las cuales unas 804.000 toneladas corresponden a especies salmónidas, lo que significaría un aumento de la cosecha de estas especies, respecto de la obtenida el 2011, de sobre un 23%.

Este aumento de la cosecha de salmónidos, si bien en términos relativos es inferior a la que se dio el 2011 respecto del 2010 (39%), producto de la recuperación post ISA, "permite llegar a un volumen de cosecha alcanzado por primera vez por la industria salmonera del país e incluso por sobre las expectativas de la mayor parte del sector", expresó.

Producción de Salmón Atlántico

En el caso del Salmón Atlántico, la principal especie salmónida de cultivo y de exportación de Chile, y la más afectada por el virus ISA años atrás, en el 2012 la cosecha llegó a las 398.000 toneladas con un aumento 50.6% respecto del año anterior "logrando de esta manera un nuevo récord y casi un 61% de su cosecha se obtuvo en la Región de Aysén".

Urrutia destacó que la producción lograda por la industria chilena del salmón durante el año 2012, "ocurrió con indicadores sanitarios adecuados, reflejándose en las cifras de mortalidad, que, de acuerdo a los registros históricos de los últimos siete años, se encuentra dentro de los niveles esperados".

Agregó que en estos antecedentes, contenidos en el Informe Sanitario Anual de Sernapesca, publicado en el sitio web institucional, "se observa una mortalidad promedio para las tres especies en rangos muy aceptables, particularmente en el caso del Salmón Atlántico, ausencia de brotes de Anemia Infecciosa del Salmón (ISA) , y una disminución de las cargas de caligus desde la implementación, por parte de Sernapesca, del nuevo programa sanitario de vigilancia y control de esta enfermedad"

La directora nacional (s) de Sernapesca añadió que "este contexto de alta producción, el mayor hasta ahora en la historia acuícola del país, refleja los buenos indicadores productivos del sector, a los cuales hemos acompañados con una fiscalización y vigilancia sanitaria más efectiva, mejores estándares de bioseguridad y acciones de control más oportunas que siempre procuramos optimizar".

Descarga : Informe Sanitario 2012 Sernapesca



 
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