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GENERALIDADES
La misión de Sernapesca es contribuir a la sustentabilidad del sector y a la protección de los recursos hidrobiológicos y su medio ambiente, a través de una fiscalización integral y gestión sanitaria que influye en el comportamiento sectorial promoviendo el cumplimiento de las normas.
Uno de nuestros objetivos estratégicos es mejorar la comunicación con la ciudadanía, considerando el enfoque de género, para promover el cumplimiento de la normativa sectorial, mediante acciones que le permitan conocer y comprender la importancia de su rol en el respeto de las medidas de conservación de los recursos hidrobiológicos y ecosistemas acuáticos, buscando así disminuir su comercialización ilegal.
Con fecha 31 de enero de 2023 se publicó, en el Diario Oficial, la Ley N° 21.532-2023 “que modifica la Ley General de Pesca y Acuicultura, en materia de prohibición de captura de especies salmonídeas provenientes de cultivos de acuicultura”, la que estableció, además de otras disposiciones, las siguientes:
El Servicio debe publicar información sobre la cantidad y clase de antibióticos y antiparasitarios utilizados y la respectiva biomasa, mortalidad y cosecha.
El Servicio debe publicar los eventos de escape de peces, con la cantidad de ejemplares escapados.
En cumplimiento de la normativa señalada, se disponen en esta página los antecedentes que la nueva ley establece.
La ley N° 21.532-2023 completa la podrá descargar en el siguiente enlace:
GLOSARIO
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Agrupación de Concesiones de Salmónidos (ACS):
Conjunto de concesiones de acuicultura que se encuentran dentro de un área apta para el ejercicio de la acuicultura en un sector que presenta características de inocuidad epidemiológicas, oceanográficas, operativas o geográficas que justifican su manejo sanitario coordinado por grupo de especies hidrobiológicas, así declarado por la Subsecretaría. El Servicio establecerá períodos de descanso coordinado y medidas profilácticas y tratamientos terapéuticos para los centros que cultiven el grupo de especies respectivo, de conformidad con el reglamento a que se refiere el artículo 86. En los casos que corresponda conforme al grupo de especies hidrobiológicas, por resolución del Servicio, se establecerán programas de vigilancia bacteriológica, química y toxicológica, de conformidad con el reglamento que se dicte en virtud del artículo 122 letra b) de esta ley. La prestación de servicios a los centros de cultivo respectivos, así como la operación de centros de acopio de peces, quedarán sometidas a las medidas coordinadas. - Antimicrobianos:
Designa una sustancia natural, semisintética o sintética que en concentración in vivo, da muestras de actividad antimicrobiana (mata o inhibe el desarrollo de microrganismos). Se excluyen de esta definición los antihelmínticos y las sustancias clasificadas en la categoría de los desinfectantes o los antisépticos. - Antiparasitarios:
Grupo de medicamentos utilizados en el tratamiento de infecciones causadas por parásitos. - Centro de Cultivo o Centro:
Lugar e infraestructura donde se realizan actividades de acuicultura. - Principio activo o sustancia activa:
Sustancia o mezcla de sustancias dotadas de efecto farmacológico específico, o bien, que, sin poseer actividad farmacológica, al ser administrada al organismo adquieren dicha propiedad. - Mortalidad:
Muertes producidas en una población de especies hidrobiológicas de cultivo durante un tiempo determinado.
NORMATIVAS ASOCIADAS:
- Normativas asociadas al uso de antimicrobianos:
- D.S. 319 de 2001 Reglamento de Medidas de Protección, Control y Erradicación de Enfermedades de Alto Riesgo para las Especies Hidrobiológicas.
- Res. Ex. 60 de 2022 Programa Sanitario Específico de Vigilancia y Control de Caligidosis.
- Res. Ex 8228 de 2015 y sus modificaciones.
- Normativas asociadas a Mortalidades:
- Res. Ex. 1468 de 2012 Programa Sanitario General de Mortalidades y su sistema de clasificación estandarizado conforme a categorías preestablecidas.
- Normativas asociadas al escape de peces:
- D.S. 320 de 2001 Reglamento Ambiental para la Acuicultura.
- D.S.Nº 49 de 2006 Reglamento de Centros de Acopio y Centros de Faenamiento.
ENLACES DE INTERÉS:
En el siguiente enlace podrá encontrar información adicional sobre escape de peces:
• Temas Ambientales de Acuicultura
En el siguiente enlace podrá encontrar información adicional Sanitaria:
Transparencia de la Acuicultura – Datos para la descarga
Nombre | Sector | Desde – Hasta | Descargar |
Tratamiento Antimicrobiano y Antiparasitario | Sanitario | 1er semestre 2023 – 2do semestre 2023 | Tratamientos |
Mortalidades de Centros de Engorda | Sanitario | 1er semestre 2023 – 2do semestre 2023 | Mortalidades |
Histórico Escapes de Salmónidos de Centros de Cultivo | Ambiental | 2010 – 2024 | Escapes |
Cosechas de Salmónidos de Centros de Engorda | Operación | 1er semestre 2023 – 2do semestre 2023 | Cosechas |