Certificación y Requisitos de Mercado, Rusia y Unión Económica Euroasiática (UEE)
- Autoridad Competente
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Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor)
- Normativas y requisitos obligatorios
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- Reglamento Técnico de la Unión Aduanera sobre “Seguridad de los envases y embalaje” (TR CU 005/2011)
- Reglamento Técnico de la Unión Aduanera sobre “Inocuidad alimentaria” (TR CU 021/2011)
- Reglamento Técnico de la Unión Aduanera sobre “Productos alimenticios y su etiquetado” (TR CU 022/2011)
- Reglamento Técnico de la Unión Aduanera sobre “Requisitos de inocuidad para aditivos alimentarios, aromatizantes y coadyuvantes tecnológicos” (TR CU 029/2012)
- Reglamento Técnico de la Unión Aduanera sobre “Inocuidad del pescado y productos pesqueros” (TR CU 040/2016)
- Decreto N° 36 “Requisitos higiénicos para la inocuidad y el valor nutricional de los productos alimenticios” (SanPiN 2.3.2.1078-01)
- Anexo 2 del “Requisitos higiénicos para la inocuidad y el valor nutricional de los productos alimenticios” (SanPiN 2.3.2.1078-01)
- Decreto N° 3 “Requisitos sanitarios y epidemiológicos para el mantenimiento de territorios de asentamientos urbanos y rurales, cuerpos de agua, agua potable y abastecimiento de agua potable, aire atmosférico, suelos, viviendas, operación de instalaciones industriales y locales públicos, y la organización e implementación de medidas sanitarias y anti-epidémicas (preventivas)” (SanPiN 2.1.3684-21)
- Resolución N° 2 “Normas y requisitos para garantizar la seguridad y (o) la inocuidad de los factores ambientales para los seres humanos” (SanPiN 1.2.3685-21)
- Decisión N° 27 “Requisitos veterinarios (veterinarios-sanitarios) uniformes para los objetos sujetos a control (supervisión) veterinario”
- Decisión N° 94 “Reglamento sobre el procedimiento unificado para la realización de inspecciones conjuntas de instalaciones y el muestreo de mercancías (productos) sujetos a control (supervisión) veterinario”
- Decisión N° 299 “Requisitos sanitarios-epidemiológicos e higiénicos uniformes para los productos sujetos a supervisión (control) sanitario-epidemiológico”
- Decisión N° 317 “Aplicación de las medidas veterinarias y sanitarias en la Unión Económica Euroasiática”
- Orden N° 793 “Reglas veterinarias para la designación y realización de la inspección veterinario-sanitaria del pescado, invertebrados acuáticos y los productos derivados de estos destinados al procesamiento y la comercialización”
- Documentos técnicos de referencia (GOST)
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- (Versión Inglés) GOST 28566-90 Enterococos UEE
- (Versión Inglés) GOST 29185-2014 Sulfito reductores UEE
- Productos alimenticios. Métodos para la detección y determinación de la cantidad de estafilococos coagulasa-positivos y Staphylococcus aureus. GOST 31746-2012
- Preparación de muestras para análisis microbiológicos de productos alimenticios y aditivos alimentarios (GOST N° 26669-85)
- GOST R 54762-2011 / ISO TS 22002-1:2009 “Programas de prerrequisitos de inocuidad alimentaria. Parte 1. Fabricación de alimentos”