Portada / Información de utilidad / Postular al Programa de aseguramiento de calidad para empresas de productos pesqueros de exportación
Permite postular al Programa de Aseguramiento de Calidad (PAC) de SERNAPESCA, dirigido a empresas elaboradoras de productos pequeros y acuícolas, con el fin de obtener la certificación sanitaria oficial necesaria para exportar a mercados que exigen la elaboración de productos bajo el sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP, por sus siglas en inglés).
Detalles:
El trámite permite a las empresas acceder a mercados que exigen certificación sanitaria y un Programa de Aseguramiento de Calidad basado en HACCP, como por ejemplo Argentina, Brasil, China, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Honduras, India, Indonesia, Islandia, Israel, Marruecos, Moldavia, Noruega, Nueva Zelanda, Perú, República de Corea, Serbia, Suiza, Tailandia, Taiwán, Túnez, Turquía, Unión Económica Euroasiática, Unión Europea, Uruguay y Vietman.
El trámite está disponible durante todo el año
Establecimientos elaboradores de productos pesqueros y acuícolas de exportación que tengan categoría A o B (habilitación sanitaria de plantas pesqueras y buques factoría).
Solicitud de tramitación PAC, de acuerdo al sistema de Autorización al cual se acoja el establecimiento (Autorización mediante certificación de tercera parte acreditada o Autorización mediante proveedor de evaluaciones de programas de aseguramiento de calidad conforme a la nómina establecida por resolución exenta N° DN – 02572/2025).
Ambos formatos están disponibles en la Parte III del Manual de Inocuidad y Certificación
Para la postulación al PAC mediante certificación de tercera parte acreditada no existe un costo asociado a este procedimiento.
En el caso de postular mediante proveedor de evaluaciones de programas de aseguramiento de calidad conforme a la nómina establecida por resolución exenta N° DN – 02572/2025, existe un costo asociado relacionado con la evaluación del documento teórico y la auditoría en terreno realizada por evaluadores externos a SERNAPESCA:
No tiene vigencia.
La empresa interesada, deberá enviar por correo electrónico a la oficina de SERNAPESCA correspondiente a la jurisdicción del establecimiento los documentos requeridos según sea la vía de Autorización por la que se presente (Autorización mediante certificación de tercera parte acreditada o Autorización mediante proveedor de evaluaciones de programas de aseguramiento de calidad conforme a la nómina establecida por resolución exenta N° DN – 02572/2025).
En ambos casos la solicitud de tramitación correspondiente debe estar completa con los datos requeridos y adjuntarse los antecedentes y documentos técnicos indicados en el Manual de Inocuidad y Certificación.
| Región | Oficina | Nombre | correo |
|---|---|---|---|
| Arica y Parinacota | Arica | Jacqueline Alvarez | italvarez@sernapesca.cl |
| Ivanya Jiménez | ijimenez@sernapesca.cl | ||
| Tarapacá | Iquique | Paola Gómez | pgomez@sernapesca.cl |
| Horacio Opitz | haopitzhe@sernapesca.cl | ||
| Antofagasta | Antofagasta | Michel Zamorano | mzamorano@sernapesca.cl |
| Atacama | Caldera | Gerardo Tapia | gtapia@sernapesca.cl |
| Coquimbo | Coquimbo | Italo Vergara | ivergara@sernapesca.cl |
| Fabiola Nuñez | fnunez@sernapesca.cl | ||
| Valparaíso | Valparaíso | Aldo Severino | aseverino@sernapesca.cl |
| Carolina Álvarez | calvarez@sernapesca.cl | ||
| Cristian Arraño | carrano@sernapesca.cl | ||
| San Antonio | Gabriel Maldonado | gmaldonado@sernapesca.cl | |
| Catalina González | cgonzalezd@sernapesca.cl | ||
| Claudio Rojas | crojasb@sernapesca.cl | ||
| Metropolitana | Aeropuerto | Patricio Medina | pmedina@sernapesca.cl |
| Elías Pozo | epozo@sernapesca.cl | ||
| Ivan Vega | ivega@sernapesca.cl | ||
| Sebastián Figueroa | sfigueroa@sernapesca.cl | ||
| O’Higgins | Pichilemu | Nicolás Reyes | nreyesv@sernapesca.cl |
| Maule | Nagaret Sandoval | nsandoval@sernapesca.cl | |
| Javier Araneda | jaranedaf@sernapesca.cl | ||
| Ñuble | Chillán | Fernando Jiménez | fjimenez@sernapesca.cl |
| Pablo Olmedo | pgolmedo@sernapesca.cl | ||
| Bio Bio | Talcahuano | Ariel Mánquez | amanquez@sernapesca.cl |
| Pablo Moya | pmoya@sernapesca.cl | ||
| María de los Ángeles Tardón | mtardon@sernapesca.cl | ||
| Francisco Ramírez | framirez@sernapesca.cl | ||
| Karen Méndez | kmendez@sernapesca.cl | ||
| Angélica Venegas | avenegasa@sernapesca.cl | ||
| José Beltrán | jbeltran@sernapesca.cl | ||
| Claudio Durán | cduran@sernapesca.cl | ||
| Coronel | Marcelo Rosson | mrosson@sernapesca.cl | |
| Gisela Melgarejo | gmelgarejo@sernapesca.cl | ||
| Carolina Concha | concha@sernapesca.cl | ||
| Marco Sánchez | msanchezm@sernapesca.cl | ||
| Mónica Ibar | mibar@sernapesca.cl | ||
| David Romero | dromero@sernapesca.cl | ||
| Araucanía | Temuco | Pablo España | pdespana@sernapesca.cl |
| Rodrigo Ulloa | rulloa@sernapesca.cl | ||
| Los Ríos | Valdivia | Víctor Vargas | vmvargas@sernapesca.cl |
| Tatiana Rivera | trivera@sernapesca.cl | ||
| Los Lagos | Puerto Montt | Patricio González | pagonzalez@sernapesca.cl |
| Alejandro Barrera | abarrera@sernapesca.cl | ||
| Cristina Carreño | ccarreno@sernapesca.cl | ||
| Violeta Galleguillos | vgalleguillos@sernapesca.cl | ||
| Verónica Schnettler | vschnettler@sernapesca.cl | ||
| Carolina Castillo | ccastillop@sernapesca.cl | ||
| Diego Vargas | dvargasb@sernapesca.cl | ||
| Ana María Abarzua | aabarzua@sernapesca.cl | ||
| Ignacio Silva | isilva@sernapesca.cl | ||
| Susan Cortés | scortesc@sernapesca.cl | ||
| Calbuco | Cecilia Spring | cspring@sernapesca.cl | |
| Jessica Guerrero | jguerrero@sernapesca.cl | ||
| Eric Villegas | evillegas@sernapesca.cl | ||
| Castro | Cristian Parada | cparada@sernapesca.cl | |
| Gisselle Fuentes | gfuentes@sernapesca.cl | ||
| Marcela Caamaño | macamano@sernapesca.cl | ||
| Marcela Chamblas | mchamblas@sernapesca.cl | ||
| Evelyn Niño | enino@sernapesca.cl | ||
| José Del Río | jdelrio@sernapesca.cl | ||
| Doris Barrientos | dbarrientos@sernapesca.cl | ||
| Quellón | Cristian Jara | cjaram@sernapesca.cl | |
| Camilo Maldonado | cjmaldonado@sernapesca.cl | ||
| Alejandro Madariaga | amadariaga@sernapesca.cl | ||
| Aysén | Puerto Aysén | Tomás Manríquez | tmanriquez@sernapesca.cl |
| Carlos Madrid | cmadrid@sernapesca.cl | ||
| Magallanes | Punta Arenas | Silvana Vivar | svivar@sernapesca.cl |
| Pablo Barra | pbarra@sernapesca.cl | ||
| Román Guijuelos | rguijuelos@sernapesca.cl | ||
| Porvenir | Humberto Ojeda | hojeda@sernapesca.cl | |
| Cristian Oyarzún | coyarzun@sernapesca.cl | ||
| Puerto Natales | Felipe Moya | fmoya@sernapesca.cl | |
| Javiera Nuñez | jnunez@sernapesca.cl | ||
| Puerto Williams | Diego Illanes | dillanes@sernapesca.cl |
Como resultado del trámite habrá postulado al Programa.